.jpg "معكرونة بالسبانج والجبنة لعشاق الجبن")
في هذا المقال، سنقدم لك وصفة مكرونة بالسبانخ والجبنة بطريقة حصرية، سهلة ولذيذة.
معكرونة بالسبانج والجبنة
المقادير:
- 400 غرام معكرونة مسلوقة أي شكل حسب الرغبة
- 2 كوب حليب كامل الدسم
- 3 باقة سبانخ مغسولة ومفرومة ومسلوقة بالماء مع رشة ملح
- نصف باقة بقدونس مفرومة
- 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
- نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
- نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
طريقة عمل معكرونة بالسبانج والجبنة
- نضع الحليب في الخلاط الكهربائي ونضيف فوقه السبانخ المسلوقة والبقدونس ونطحن حتى تصبح المكونات ناعمة.
- نضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة ونضيف الطحين ونحرك لمدة 1 دقيقة.
- نضيف خليط الحليب والسبانخ والبقدونس والملح والفلفل والثوم البودرة ونقلب جيداً حتى الغليان.
- نترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق أخرى بعد الغليان حتى يثخن القوام.
- نضيف جبنة الشيدر والموزاريلا والبارميزان ونقلب لمدة 3 دقائق.
- نضيف المعكرونة ونتركها على النار لمدة 1 دقيقة.
- نسكب في طبق التقديم وصحة وهنا.
نصائح لتحضير وصفة المكرونة:
- يمكنك استخدام أي نوع من المعكرونة التي تفضلها.
- كما يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله.
- يمكنك إضافة المزيد من الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.
نأمل أن تكون هذه الوصفة قد نالت إعجابك. إذا جربتها، فلا تنس أن تشاركنا تجربتك معنا في التعليقات.
.jpg&description=تعد مكرونة السبانخ والجبنة من الأطباق اللذيذة التي يعشقها الكثيرون، خاصةً عشاق الجبن. فهي تجمع بين مذاق السبانخ الغني بالفيتامينات والمعادن…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق