.jpg "طريقة عمل كيكة الزبيب بالبرتقال")
مكونات عمل كيكة الزبيب بالبرتقال
- 2 بيض.
- نصف كوب سكر خشن.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- كيس فانيليا أو قشور برتقالة.
- كوب عصير برتقال أو كوب حليب.
- رشة ملح.
- 2 كوب دقيق ابيض.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- 3 ملاعق كبيرة زبيب.
- مربى أو عسل.
- جوز هند مبشور.
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، اخفقي البيض والسكر والملح والفانيليا حتى يذوب السكر ويتحول الخليط إلى اللون الأبيض الكريمي.
- أضيفي الزيت وعصير البرتقال وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والزبيب وقلبي حتى تتكون عجينة ناعمة خالية من التكتلات.
- اسكبي العجينة في قالب مقاس 22 سم مبطن بالزبدة والدقيق.
- اخبزي الكيك في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة، أو حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
- اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل تزيينه.
- ادهني الكيك بالمربى ثم رشيه بجوز الهند المبشور.
- قطعي الكيك وقدميها مع الشاي أو القهوة.
.jpg&description=كيكة الزبيب بالبرتقال من الحلويات اللذيذة التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش. وهي من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونا…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق