تحلية سهلة وسريعة : المقادير
الطبقة الاولى:
نصف لتر حليب سائل.
3 معالق كبيرة نشا.
3 معالق كبيرة سكر حبيبات.
1 كيس سكر فانيلا.
2 قطع مربعة من الشوكولا البيضاء.
مكونات الطبقة الثانية:
250مل من عصير البرتقال.
1 ملعقة كبيرة ونصف من النشا.
2 معالق كبيرة سكر حبيبات.
طريقة تحضير تحلية سهلة وسريعة
في قدر أو كسرول نمزج الحليب، سكر الفانيلا، النشا والسكر ثم نضع الكسرول على نار متوسطة مع الإستمرار في التحريك حتى يصبح الخليط كثيف (يعقاد الخليط).
بعد ذلك نطفئ النار، ونضيف قطع الشوكولا البيضاء ثم نمزج الكل حتى الذوبان.
نسكب الخليط في كؤوس التقديم ونتركها تبرد جانبا.
ثم نمر لتحضير الطبقة الثانية، في كسرول نمزج عصير البرتقال، السكر والنشا ثم نضع الكسرول على نار متوسطة مع الإستمرار في التحريك حتى يصبح كثيف مثل الكريمة.
بعد ذلك نسكب الخليط في كؤوس التقديم فوق الطبقة الاولى، ثم ندخلها للثلاجة تبرد.
في الأخير نزين التحلية بقطع البرتقال و ورق النعناع أو حسب الرغبة، ثم تقدم باردة وبالصحة والعافية.
نصائح لتحضير تحلية البرتقال:
- يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو نكهة البرتقال إلى الطبقة الأولى لتعزيز مذاق البرتقال في التحلية.
- كما يمكنك أيضًا إضافة ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى الطبقة الثانية لإضافة نكهة إضافية.
- يمكنك تزيين التحلية بقطع من الفواكه الأخرى، مثل الفراولة أو الكيوي أو المكسرات المجروشة.
في الختام تتميز هذه التحلية بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرتقال. لذلك، فهي خيار مثالي لتناوله في فصل الصيف.
- كما يمكنك أيضًا إضافة ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى الطبقة الثانية لإضافة نكهة إضافية.
- يمكنك تزيين التحلية بقطع من الفواكه الأخرى، مثل الفراولة أو الكيوي أو المكسرات المجروشة.
في الختام تتميز هذه التحلية بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرتقال. لذلك، فهي خيار مثالي لتناوله في فصل الصيف.
تعليقات
إرسال تعليق