كيكة طالعة وناجحة مستحيل تجربيه ومتعاوديهش طالع بحجم عائلي خفيف إسفنجي مع كل أسرار باش ينجح ليك من أول تجربة.
مقادير كيكة طالعة :
• 4 حبات بيض.
• كأس حليب.
• كأس سكر.
• عصير حامضة.
• قشر حامضة.
• كأس الاربع زيت.
• كأس الاربع نشا الذرة.
• 2 كؤوس دقيق / 200غ.
• 16غ خميرة الحلويات.
• 2 كيس فانيلا / 14غ.
طريقة تحضير كيكة طالعة :
1- في وعاء نخلط البيض، السكر، قشور حامضة، فانيلا، رشة ملح ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات جيدا.
2- ثم نضيف الحليب وعصير حامضة ونخلط الكل، ثم نضيف الدقيق ونخلط العناصر، ثم نضيف خميرة الحلويات ونشا الذرة و نخلط المكونات.
3- ثم نسكب خليط الكيك في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
4- ندخل الكيك للفرن ساخن على 180 درجة من قبل مدة 25 إلى 30 دقيقة.
5- بعد أن تستوي الكيكة نزينها باللوز إيفيلي و خطوط بصلصة الكراميل، ثم يقدم الكيك بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق