وجبة غذاء خفيفة وسريعة

مقادير وجبة غذاء خفيفة وسريعة :

3 حبات بطاطس مقطع مربعات مسلوقة 

توابل:

كمون، فلفل أحمر، فلفل أسود، ثوم بودرة 

حبة بصل مقطع قطع صغيرة

حبة فلفل أخضر مقطع 

ملعقة كبيرة طماطم مصبرة 

زيت 

2حبات طماطم مفروم

فلفل أسود، فلفل أحمر ،ملح،

كمون، ثوم بودرة 

كأس ماء 

2حبات البيض

علبة تونة

جبن مبشور 

رشة بقدونس

طريقة عمل وجبة غذاء خفيفة وسريعة :

في وعاء نضع بطاطس مسلوقة نضع كمون، فلفل أحمر، فلفل أسود، ثوم بودرة ثم نوزعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن ساخن على 200 درجة.

بعد ذلك نأخذ  مقلاة نضع فيها الزيت بصل، فلفل ونتركه حتى يتشحر و نضيف له طماطم مصبرة، طماطم مفرومة ثم نخلط المكونات.

بعدها نضيف الماء ثم نتركه يستوي قليلا، ثم نضيف البطاطس.

من بعد ما يستوي نخلط الكل ثم نضيف البيض ونرش الجبن مبشور من فوق، ثم نغطيها ونتركها حتى تستوي. 

بعد ذلك نرشها بالقدونس مفروم، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو