القائمة الرئيسية

الصفحات

اسرع فطيرة بالعجينة السائلة محشوة بحشوة سريعة و بنينة

اسرع فطيرة بعجينة سائلة محشوة بحشوة سريعة و بنينة

 

أسهل فطيرة بعجينة سائلة بدون عجن او دلك محشوة بحشوة سريعة وبنينة،تتجي رائعة.

مقادير فطيرة بعجينة سائلة:

1كوب ماء دافئ 

1كوب حليب دافئ 

ابيض بيضة 

ملعقة كبيرة سكر 

ملعقة كبيرة خميرة الفورية 

ملعقة صغيرة ملح 

3كوب و نصف دقيق 

مقادير الحشوة: 

جبن بلدي 

جبن مفروم 

2 ملاعق كبيرة معدونس مفروم 

زيتون اسود مقطع قطع صغيرة 

للتزين :

صفار بيضة 

ملعقة صغيرة ياغورت 

القليل من المعدونس المفروم 

القليل من الجبن المفروم 

حبة البركة


طريقة تحضير فطيرة بعجينة سائلة:

في وعاء نمزج كل من السكر، الملح ،الخميرة الفورية الماء، الحليب و ابيض بيضة ثم يضاف الدقيق و نخلط الكل جيدا. نترك الخليط يختمر ثم بعد ذلك نصب نصف الكمية من الخليط في مول مذهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم نضع كطبقة ثانية الحشوة و التي هي عبارة عن جبن بلدي و نرش البقدونس و الجبن المبشور ثم الزيتون الاسود،بعد ذلك نصب الكمية المتبقية من الخليط و يوزع بملعقة بشكل متساوي ثم بعد نذهن بصفار البيض ممزوج مع ياغورت و نرش المعدونس و الجبن و حبة البركة.

 نترك الفطيرة ترتاح 5 دقائق، ثم بعد ذلك ندخلها الفرن مسخن على 180 درجة،عندما تستوي تقدم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات